X
GIỎ HÀNG CỦA TÔI
Bạn đã đặt: 0. Tổng: 0 đ

Trà Thái Nguyên

Trà Thái Nguyên Ngon Nước Cuối Cũng Ngon

  1. Chưa đăng bài viết
  2. Những Thứ Bạn Quan Tâm Về Trà Tân Cương Thái Nguyên

    Yêu thích: 0Lượt xem: 667Ngày đăng: 15-12-2014 13:46:28
    Những Thứ Bạn Quan Tâm Về Trà Tân Cương Thái Nguyên
    Có một vài người chưa uống trà hoặc đang uống trà, mới bắt đầu uống trà vẫn có một vài nhầm lẫn nho nhỏ về trà Tân Cương Thái Nguyên.  Một vài điều dưới đây hi vọng có thể giúp bạn làm sáng tỏ một vài sự nhầm lẫn mà bạn đang quan tâm ấy.1. Trà Tân Cương là loại trà xuất phát từ tỉnh Tân Cương của Trung Quốc và được nhập về Việt Nam.Tân Cương cũng đồng thời là tên của một khu tự trị của Trung Quốc.  Ở Tân Cương Trung Quốc người ta cũng sử dụng trà nhưng là các loại trà như trà bơ,  trà hoa, trà thuốc, còn trà Tân Cương của Việt Nam là trà mạn , trà khô. Trung Quốc là một trong những quốc gia đứng đầu về trà trên thế giới nên không ít người nhầm lẫn trà Tân Cương Thái Nguyên là trà xuất phát từ Trung Quốc song kì thực, Tân Cương ở đây là vùng trồng trà được đánh giá là ngon nhât của ở nước ta.2. Trà Bắc thật ra chính là tên gọi của tất cả các loại trà khô và trà Bắc chỉ có một loại.Khái niệm này không sai nhưng thật ra cũng không hẳn là đúng. Nói đúng hơn là chỉ đùng một nửa. Trà bắc đúng là từ chung để chỉ loại trà khô (phân biệt với trà tươi) để pha nước uống. Tuy nhiên, trà Bắc có rất nhiều loại. Trà cổ thụ ở Hà Giang, trà Thái Nguyên, một số tỉnh khác cũng trồng được trà như Phú Thọ...vv. trong đó nổi bật nhất là trà Thái Nguyên.  Trà bắc được sử dụng rộng rãi ở các tỉnh phía Bắc và những năm gần đây đã tìm được chỗ đứng ở thị trường phía Nam.Trà Tân Cương có hương hậu ngọt sâu rất đặc trưngNgay cả Thái Nguyên cũng có rất nhiều vùng trồng trà như: Đồng Hỷ, Phú Lương, Đại Từ ...Có nhiều vùng trồng trà là vậy nhưng Tân Cương được đánh giá là vùng trồng trà ngon nhất. Cánh trà Tân Cương  nhỏ, săn chắc, đặc biệt là hương vị của loại trà này không lẫn vào đâu được. Màu nước vàng xanh, hương cốm non thoang thoảng và nhất là vị tiền chát hậu ngọt đặc trưng. Trà Tân Cương Thái Nguyên được nhiều người ưa chuộng và được giới sành trà đánh giá cao.3. Trà Thái Nguyên và trà ô-long là cùng một loại, khi uống đều có vị chátTrà khô là từ để gọi chung cho các loại trà mạn như trà Thái Nguyên, trà cổ thụ , trà Lâm Đồng...vv còn ô-long là một loại tà xuất phát từ Đài Loan  Trung Quốc, được chế biến bằng hình thức lên men. Về bề ngoài, trà ô-long được vo thành những viên tròn nhỏ như đầu ngón tay, khi pha trà có hương thơm dịu nhẹ, thảo mai như cây cỏ. Trà mạn thì khác. Cánh trà mỏng mà dài, khi chế biến trải qua các công đoạn như : sao, vò, rồi lại sao. Khi thưởng thức,những loại trà này có hương thơm rất mộc của trà, mới đầu thưởng trà có vị chát, một lúc sau khi thưởng thức thường lưu giữ lại vị ngọt nơi cổ họng, đặc biệt là trà Tân Cương Thái Nguyên.Không chỉ là thức uống thông thường, Trà Thái Nguyên còn rất tốt cho sức khỏe4. Trà Thái Nguyên rất khó uống bởi vị trà rất chát, hơn nữa đây cũng chỉ đơn thuần là một loại thức uống, ngoài ra không có tác dụng gì khác.Người chưa uống trà lần nào hoặc người mới uống trà hẳn nhiên sẽ thấy trà Tân Cương Thái Nguyên không dễ uống, bởi vị  trà là vị chát chứ không phải vị ngọt hấp dẫn vị giác. Nhưng nếu kiên trì thưởng thức thì sau vị chát sẽ là vị ngọt thanh rất dịu nhẹ, dễ chịu. Uống một vài lần sẽ quen, không thấy khó chịu với vị chát nữa mà sẽ từ từ cảm nhận được hương thơm và vị ngon của trà.Ngoài việc đơn thuần là một thức uống để nhâm nhi, thưởng thức trà mang đến những lợi ích về mặt sức khỏe như: hỗ trợ tim mạch, phòng ngừa ung thư, hạn chế cholesterol xấu, chữa trị dị ứng, diệt khuẩn, sát trùng...vv. Chính vì vậy nên trà Thái Nguyên chính gốc được rất nhiều người chọn làm thức uống hàng ngày.  ...
    Xem chi tiết..
  3. Chọn Trà Ngon Cho Tết Nguyên Đán

    Yêu thích: 0Lượt xem: 866Ngày đăng: 12-12-2014 08:42:13
    Chọn Trà Ngon Cho Tết Nguyên Đán
    Làm quà biếu, để thưởng thức, để tiếp khách...vv có rất nhiều lý do để người ta chọn mua cho mình một vài kg trà ngon khi dịp Tết Nguyên Đán đang tới gần. Vừa có trà ngon để nhâm nhi ngày Tết lại vừa hỗ trợ sức khỏe, nên không có lý do gì mà người ta không lựa chọn trà làm quà biếu cả. Như chiều lòng người, trà càng vào xuân càng ngon, vị càng đượm. Nâng ly trà ngon đón Tết là hình ảnh quen thuộc với không biết bao gia đình. Dù danh sách quà tết mỗi năm một khác, dù con người càng ngày càng  có nhiều lựa chọn để tìm cho mình món quà ưng ý thì trà vẫn chưa bao giờ là sự lựa chọn nhàm chán cả. Lấy lòng đối tác, cấp trên, người thân bằng mấy gói trà ngon, vừa đơn giản,  lịch sự lại vừa thể hiện được sự chân thành, gần gũi. Không tốn quá nhiều chi phí bạn có thể có ngay một vài kg trà Thái Nguyên ngon làm quà tặng.Trà là món quà biếu Tết được nhiều người lựa chọnBây giờ, nhiều người sành trà vẫn giữ thói quen, cứ gần đến dịp Tết là tích trữ trà ngon trong nhà, vừa làm quà biếu, vừa để uống dần trong dịp Tết vì họ biết rằng ra năm thì trà sẽ không ngon như dịp trong năm nữa. Vậy nên, trà dịp Tết không tính bằng gr nữa mà tình bằng kg, thậm chí cả chục kg. Loại trà được nhiều người lựa chọn nhất vẫn là trà Thái Nguyên ngon , vì thương hiệu, vì hương vị truyền thống và vì thói quen uống trà vốn đã ăn sâu vào tiềm thức của người Việt.Đèn lồng, câu đối đỏ , trà, rượu...những hình ảnh quen thuộc ngày Tết. Dù xuôi dù ngược, dù bận rộn đến đâu thì trà vài ba gói trà Thái Nguyênngon trong nhà để uống, để biếu vẫn là những thứ không thể thiếu. Ấm trà đượm vị cho tình thân thêm gần gũi, cho ngày xuân thêm vui, cho không khí thêm náo nhiệt. Bao đời vẫn vậy, mọi thứ dù có đổi thì trà ngon vẫn là thứ bất biến không thể thay thế mỗi khi tết đến xuân về. Nỗi lo sợ ngán vì đồ ăn ngày Tết sẽ được trà xanh giải quyết, vị đậm đà, chát dịu của trà xanh sẽ đẩy lui cảm giác ngán ngẩm, giúp người hưởng thức được ngon miệng hơn.Trà là thức uống có lợi cho sức khỏe, đặc biệt là trong dịp TếtBiếu trà ngon ngày tết còn là lời chúc sức khỏe ý nghiã  nhất dành cho người được tặng. Uống trà ngày tết không chỉ để nhâm nhi, để cho ấm bụng xua tan giá lạnh mà còn hạn chế tối đa việc hấp thu chất béo vào trong cơ thể. Sở dĩ phải kể đến điều này vì ngày Tết chúng ta thường có thói quen nạp cơ man thức ăn vào trong cơ thể, dẫn đến việc dư thừa chất béo. Trà xanh cũng làm hạn chế nguy cơ hấp thu lượng  đường- thứ vốn có rất nhiều trong những đồ ăn ngày Tết  như bánh, kẹo, mứt.. Trà Tân Cương Thái Nguyên vừa để nhâm nhi, thưởng thức lại vừa hỗ trợ tối đa cho sức khỏe, quả thật không món quà nào ý nghĩ hơn trà Thái Nguyên cả.   ...
    Xem chi tiết..
  4. Uống Trà Mùa Đông

    Yêu thích: 0Lượt xem: 1035Ngày đăng: 05-12-2014 17:09:37
    Uống Trà Mùa Đông
    Có người chọn trà dựa vào thương hiệu, người hiểu hơn về trà thì dựa vào hương vị. Có người còn sành trà đến độ, chỉ cần ngửi qua cánh trà là biết đó có phải là trà ngon không, hay là trà đến từ vùng nào. Uống trà nhiều mà đến độ sành trà phải kể đến người Bắc. Như một thói quen, ăn sâu vào nếp sống, cái gì có thể thiếu chứ trà thì nhất định không. Nhiều người có thói quen uống trà đặc đến mức pha trà phải ra màu nước vàng đậm mới chịu, pha nhạt là lắc đầu nguầy nguậy, nhất định không chịu uống, bởi với họ uống như thế chẳng khác nào uống nước lã cả.Kể ra cũng thú vị, cứ đến độ sang Đông, chớm Xuân, khi thời tiết se se lạnh, trong cái thời tiết ấy mà được ngồi nhâm nhi ấm trà Thái Nguyên nóng thì quả thật chả chả  còn gì thú vị hơn. Hay là lạnh theo kiểu người nói với nhau chỉ còn thấy khói, khói lan cả trên những mặt sông, mặt hồ mà được đón lấy ly trà nóng, được vân vê trong lòng bàn tay, để hơi nóng của trà lan tỏa vào từng thớ thịt, làm ấm dần cơ thể, xua tan cái lạnh giá của mùa đông.Mùa hè có thể uống trà đá giải nhiệt, Đông đến thì trà nóng lại là giải pháp tuyệt vời bởi trà có khả năng làm ấm cực tốt, chả thế mà có câu chuyện rằng những người làm nghề biển, hay thợ lặn, khi nào cũng phải mang theo mình ấm trà nóng. Trước khi lặn bao giờ họ cũng làm một vài ly trà, cơ thể tự nhiên thấy ấm dần lên, dễ dàng thích nghi với cái lạnh hơn.Thưởng thức  trà nóng vào mùa đông quả thật là điều lý thúCó trải qua mùa đông lạnh gía miền bắc, kinh qua cái lạnh đến độ chân tay run lập cập và  ngồi nhâm nhi ly trà nóng mới thấy được uống trà mùa đông nó thú vị đến nhường nào. Cảm giác như mỗi ngụm trà ngấm vào từng thớ thịt, máu trong cơ thể như nóng dần lên, lan tỏa đế từng bộ phận. Có ấm trà Thái Nguyên  ngon mà nhâm nhi với vài miếng mứt gừng thì quả thật là hết biết. Thời tiết vào đông cũng là lúc trà ngon hơn, vị trà đậm đà hơn, thành ra vừa được thưởng thức trà ngon, vừa có thêm thức uống đối phó với cái lạnh, trà bỗng trở thành thức uống lý tưởng được nhiều người ưa chuộng. Trời đang lạnh mà được mời một ly trà ấm thì chẳng ai nỡ chối từ.Cũng bởi thế mà Tết đến người Bắc hay chọn trà làm quà tặng, quà biếu.  Trà không kén người tặng, chỉ cần là trà ngon, bạn sẽ dễ dàng lấy lòng được gia chủ. Khách đến chơi nhà, chỉ cần có ấm trà Thái Nguyên ngon đón khách là tự nhiên không khí ấm áp và thân tình hơn hẳn. Câu mời trà trở thành lời mời lịch sự và gần gũi.Trà ngon cho tình thân thêm gần gũiCâu chuyện về việc trà xuất hiện từ khi nào, ảnh hưởng đến nếp sống, lối sinh hoạt của người miền Bắc ra sao là cả một câu chuyện dài mà người kể chẳng biết bắt đầu từ khi nào. Chỉ biết, cái thời phong kiến, khi mà nhà giàu mới được uống trà ngon, còn người nghèo chỉ được uống trà tươi hoặc trà vụn thì trà đã được coi là thức uống không thể thiếu . Rồi đến những năm 2000 trở về trước, vài ba lạng trà Thái Nguyên ngon  tặng nhau hay biếu Tết được coi là món quà quý giá, dễ dàng lấy lòng người được tặng hơn bất cứ thứ gì khác. Bây giờ người Bắc vẫn uống trà, tuy là không uống nhiều như những năm về trước nhưng vẫn là thói quen không thể từ bỏ.Trà là một thói quen có sẵn, hoặc cao hơn, trà đã được nâng tầm thành một nét văn hóa. Việc duy trì và gìn giữ nét văn hóa ấy như thế nào phụ  thuộc rất nhiều vào chính những người đang thưởng trà như chúng ta.  ...
    Xem chi tiết..
  5. Tết Rồi, Chọn Quà Biếu Thôi!

    Yêu thích: 0Lượt xem: 558Ngày đăng: 01-12-2014 16:19:19
    Tết Rồi, Chọn Quà Biếu Thôi!
    Giáng sinh đã cận kề, Tết Nguyên Đán đang tới gần, năm 2014 với một tháng nhuận cũng sắp hết, ai cũng tất bật chuẩn bị công việc để hoàn thành cho kịp,cuối năm. Quà biếu cũng là vấn đề khiến không ít người cảm thấy đau đầu. Chọn như thế nào cho đúng, chọn như thế nào cho chuẩn, để hài lòng người bán và hợp túi tiền người mua. Vấn đề ấy xem chừng không đơn giản.Nói quà biếu là một nét văn hóa cũng đúng, mà bảo nó là một sự biến tướng của lòng biết ơn cũng chẳng sai. Gần Tết, thời sự, báo đài, ti vi khi nào mà chẳng phát mấy cái phóng sự, tiểu phẩm hài đả kích vấn nạn quà biếu Tết. Chả cần sâu cay, chả ý nhị, cái việc mà người ta đang cười, đang nói đôi khi nó đúng quá, đúng nên không ai phản đối nên đành ngậm ngùi: “ Biết đâu mình cũng có phần trong đấy”.Quà biếu Tết không nhất thiết phải là món quà sang trọngVậy phải làm thế nào đây? Không tặng à? Như thế thì đâu có được. Thực tế, ý nghĩa đơn thuần của mỗi món quà là làm cho các mối quan hệ trở lên bền vững hơn, làm con người với con người trở lên gần gũi hơn.  Đó là nghĩa tích cực mà. Đã là tích cực thì sao phải tránh. Mà đã không tránh thì phải làm sao cho đẹp, cho hợp tình hợp lý. Món quà tốt nhất mà ý nghĩa nhất là món quà xuất phát từ tâm, hay người ta còn gọi là tấm lòng, đôi khi là “ của ít lòng nhiều”.Nhưng nếu nói vậy thì chẳng lẽ những món quà đắt tiền không thể hiện được tấm lòng của người tặng, là không chân thành? Không thể hiện được tấm lòng? Nếu nói thế là không phải. Giá trị của món quà không được định giá bằng số tiền mà được định giá bằng sự chân thành trong đó và tặng như thế nào cho hợp lý mới là vấn đề cốt lõi. Giả sử nhé, bạn làm cho một công ty lớn, thu nhập cả bốn năm chục triệu một tháng thì việc bạn mua món quà cả gần chục triệu tặng sếp không phải là vấn đề để bàn cãi. Ngược lại, bạn thu nhập 7,8 triệu đồng một tháng nhưng món quà biếu Tết lên tới hơn nửa số lương. Hậu tặng quà bạn được gì chưa biết nhưng mất cân bằng tài chính là điều nhìn thấy rõ. Con cái, gia đình...mọi thứ đều trông chờ vào nguồn lương của bạn và khi bạn chi tiêu không đúng cách thì hệ lụy nó để lại đúng là...rất khó nhằn.Tất nhiên, quà thì vẫn phải tặng, vậy thì tặng như thế nào đây? Tặng như thế nào để người nhận quà hài lòng mà cũng hợp lý với người mua. Món quà ý nghĩa nhất là món quà được lựa chọn bằng sự chân tình, thậm chí không cần quá đắt tiền, không cần cầu kì sang trọng. Đó có thể là những món quà thuần Việt nhất như: một vài kg trà Tân Cương Thái Nguyên ngon, hay một vài hộp cafe hảo hạng, một giỏ bánh kẹo đặc sản quê hương...vv, những món quà đơn giản mà tinh tế sẽ dễ dàng chiếm lấy thiện cảm của đối phương hơn bao giờ hết.Trà có thể được xem là món quà biếu thích hợp với rất nhiều ngườiVà bạn vẫn đang băn khoăn tìm quà biếu?Lộc Tân Cương là một địa chỉ tin cậy để bạn chọn lựa. Với những sản phẩm trà Tân Cương Thái Nguyên chính gốc được làm bằng phương pháp thủ công truyền thống, chúng tôi tự tin mang đến cho bạn sự lựa chọn tốt nhất. Sự hài lòng là điều mà chúng tôi cam kết bạn sẽ nhận được khi đến với Lộc Tân Cương. Vì sao vậy?Giá cả các sản phẩm trà hoàn toàn phù hợp với quỹ ngân sách để mua quà biếu. Không cấn tốn quá nhiều tiền bạn đã có ngay một kg trà loại ngon để làm quà tặng.- Sản phẩm của chúng tôi là trà Tân Cương Thái Nguyên chính gốc 100%  với những đặc điểm nổi bật như: màu nước vàng xanh, hương thơm của cốm non, và nhất là vị “ tiền chát hậu ngọt” đặc trưng....- Trà của Lộc Tân Cương được làm hoàn toàn bằng phương pháp thủ công  truyền thống nên giữ trọn được hương vị thơm ngon vốn có của trà Thái Nguyên. Cho dù là người sành trà đi chăng nữa thì cũng hoàn toàn loại trà này chinh phục.- Sản phẩm của chúng tôi tuyệt đối không sử dụng bất cứ một loại hóa chất hay chất bảo quản nào, hương thơm của trà Tân Cương Thái Nguyên là hương thơm mộc ,thuần khiết của trà chứ không phải là mùi hương nhân tạo.- Chúng tôi sẵn sàng tư vấn nhiệt tình nếu bạn có nhu cầu hoặc có bất cứ thắc mắc nào, hãy liên hệ với chúng tôi để được giải đáp.Hãy chọn cho mình và người thân những gói trà Thái Nguyên ngon nhất  để thưởng thức dịp đầu xuân, để món quà biếu trở thành món quà ý nghĩa hơn bao giờ hết.  ...
    Xem chi tiết..
  6. Trà Nõn Tôm Thái Nguyên: Đỉnh Cao Của Nghệ Thuật Thưởng Trà

    Yêu thích: 0Lượt xem: 792Ngày đăng: 27-11-2014 15:08:43
    Trà Nõn Tôm Thái Nguyên: Đỉnh Cao Của Nghệ Thuật Thưởng Trà
    Nếu nói về một loại trà có thể làm người thưởng trà hài lòng và ngay lập tức bị lôi cuốn thì trà nõn tôm có lẽ là sự lựa chọn hợp lý. Bạn đã có cơ duyên thưởng thức loại trà này rồi thì dám chắc bạn chẳng thể quên được cái hương vị đậm đà sâu lắng của nó. Trà nõn tôm được coi là tinh hoa của trà Tân Cương Thái Nguyên với những nõn trà non được tuyển chọn kĩ càng.Tân Cương là vùng trồng trà nổi tiếng của Thái Nguyên,trà Tân Cương đã khẳng định được thương hiệu của mình trên khắp cả nước với những nét riêng không lẫn vào bất cứ đâu được. Màu nước xanh vàng đặc trưng, hương cốm non thoang thoảng, vị trà chát dịu chứ không chát xít, và nhất là cái hậu ngọt để lại rất sâu, uống trà xong rồi có uống bao nhiêu lần nước vẫn thấy vị ngọt còn lưu lại trong cổ họng. Trà nõn tôm Thái Nguyên thượng hạng rất “được nước”, chỉ với lượng trà nhỏ xíu cũng đủ pha một ấm trà, thậm chí, pha tới nước thứ ba trà vẫn giữ được vị ngon như nước đầu.Nguyên liệu để chế biến trà nõn tôm Thái NguyênCái ngon của trà nõn tôm Tân Cương bắt nguồn từ cách làm bởi nguyên liệu để  chế biến là những nõn trà non nhất, hội tụ nhiều dinh dưỡng nhất. Chính vì chỉ hái phần nõn trà nên sản lượng trà rất thấp,đặc biệt, quá trình hái và chế biến phải lưu ý, cẩn trọng bởi nõn trà non rất dễ dập nát. Cánh trà nõn tôm cũng vì thế mà xoăn, nhỏ và bện chặt lại với nhau hơn bất cứ loại trà nào khác. Cánh trà càng nhỏ, chất lượng trà càng tốt.Nếu nói trà Tân Cương Thái Nguyên chinh phục được người thưởng trà thì trà nõn tôm còn làm tốt hơn thế. Nõn trà nhỏ xíu được đem sao, rồi vò, rồi lại sao, những nghệ nhân làm trà sẽ dựa vào hơi nóng thông qua bàn tay để điều chỉnh nhiệt độ sao cho thích hợp, để cánh trà xoăn vừa đủ. Nếu để quá lửa, nước trà sẽ đỏ quạch và không thơm nữa. Người sành trà có kĩ tính, cầu kì đến nhường nào chăng nữa, chỉ cần nếm thử qua trà nõn tôm là ngay lập tức bị lôi cuốn liền.  Những người sành trà không ngại ngần mà thừa nhận rằng nếu đã thưởng thức trà nõn tôm rồi thì uống bất cứ loại trà nào khác cũng thấy nhạt nước. Cái hay của trà nõn tôm Thái Nguyên thượng hạng chính là ở chỗ đó. Để có được ấm trà nõn tôm ngon, khi pha trà cần lưu ý những điều như: Lượng trà và nhiệt độ nước . Trà nõn tôm không giống loại trà khác, cánh trà nhỏ hơn  và mỏng hơn nên khi pha trà chỉ cần pha nước ở khoảng 80 độ là vừa, nếu nước nóng quá, trà sẽ bị cháy, dẫn đến nước trà sẽ có màu đỏ. Pha trà nõn tôm Thái Nguyên thượng hạng cũng chỉ cần một lượng nhỏ chứ không nhiều như những loại trà khác, một kg trà ngon có thể pha được 60-70 lít nước, thậm chí khi pha đến nước thứ hai, thứ 3 trà vẫn giữ được hương vị như nước đầu.Trà nõn tôm Thái Nguyên có cánh nhỏ, mỏng mà xoăn hơn những loại trà khácTìm mua được trà Tân Cương chính gốc không phải là dễ. Có rất nhiều người sành trà cất công đi tìm nhưng tuyệt nhiên không tìm ra được vị trà ngon như ý. Trà không giống bất cứ thức uống nào khác, loại nào cũng như loại nào, uống trà là phải cảm nhận, cảm nhận để tìm ra được hương vị quen thuộc, hương vị đậm đà thân quen. Nếu đã chọn mua trà thì chọn mua được loại trà được làm bằng phương pháp thủ công là tốt nhất, bởi với phương pháp này trà sẽ giữ được vị ngon nguyên thủy, thuần khiết nhất.Nếu bạn đã bị loại trà này chinh phục và muốn tìm mua loại trà này thì hãy đến với Lộc Tân Cương.  Tất cả các sản phẩm trà Tân Cương Thái Nguyên của Lộc Tân Cương đều được làm theo phương pháp thủ công truyền thống 100% với hương vị đậm đà, khó quên. Còn chần chờ gì nữa mà không gọi ngay cho chúng tôi theo số hotline: 0933 86 25 89 để được tư vấn mua hàng nhé!  ...
    Xem chi tiết..
  7. Tết Và Nỗi Lo Tăng Giá.

    Yêu thích: 0Lượt xem: 454Ngày đăng: 26-11-2014 16:57:31
    Tết Và Nỗi Lo Tăng Giá.
    “ Làm cả năm, tiêu ngày Tết” . Không ít người đã nói như vậy mỗi khi dịp Tết đang cận kề. Tết là dịp nhu cầu mua sắm tăng cao, những thứ ngày thường không dùng đến thì Tết lại dùng đến. Rồi thì quà biếu, quà tặng...đủ thứ cần phải mua. Đã thế, các mặt hàng thi nhau lên giá, đúng là đủ thứ phải lo, lo đơn, lo kép. Ngẫm ra, người thiệt thòi nhất lại chính là người tiêu dùng.  Bởi họ có biết bao thứ phải chi tiêu.Nỗi lo tăng giá luôn là vấn đề mà người tiêu dùng rất quan tâmTết là dịp người tiêu dùng bị đẩy vào cái cảnh mua cũng dở mà không mua cũng không xong. Mua thì hàng lên giá mà chất lượng chắc gì đã tốt nhưng không mua cũng đâu có được bởi đó là mặt hàng thiết yếu. Thế nên mới có tình trạng một số người vì chạy theo lợi nhuận mà làm” ẩu”, bán hàng không đạt chất lượng. Nhiều khi mua hàng về rồi mới biết là mua phải hàng kém chất lượng. Lúc ấy chẳng biết than ai cho thấu. Người mua hàng khi ấy rơi vào tình cảnh dở khóc dở cười.Đồ mua cho mình dùng như thế không nói nhưng nếu là quà biếu thì còn đáng ngại hơn nhiều. Hãy thử tưởng tượng bạn mua biếu bố mẹ người yêu một vài kg lạp xưởng mà bạn được quảng cáo đây là loại lạp xưởng ngon, chất lượng tuyệt đối. Bạn tin và mua hàng nhưng khi người được tặng mở ra dùng thử thì ôi thôi...Chất lượng thực tế và lời quảng cáo cách nhau một trời một vực. Bạn lo lắng vì sợ mất điểm với người nhận còn người được biếu cũng không kém phần....ngại ngùng...Vậy nên, chính bạn hãy trở thành một người tiêu dùng tỉnh táo và sáng suốt nhất chứ đừng trông đợi rằng tất cả những người bán hàng đều trung thực. Hãy mua hàng ở những địa chỉ quen thuộc hay thông qua sự giới thiệu của những người bạn tin cậy. Nếu được, hãy tự mình kiểm chứng bằng cách kiểm tra chất lượng sản phẩm. Chẳng hạn, bạn muốn biết đó có phải là trà Thái Nguyên ngon hay không thì hãy tìm mua ở những nơi sẵn sàng cho thử trà. Vừa thử trà vừa nghe người bán hàng tư vấn về cách pha trà, về kiến thức trà và còn tìm được trà ngon, như thế thì quả thật là không còn gì tuyệt vời hơn.Tất cả các sản phẩm của Lộc Tân Cương đều được cam kết được giữ nguyên giáKhông phải đơn vị nào cũng chạy theo lợi nhuậnĐã đành rằng dịp Tết là khoảng thời gian các dang nghiệp, người buôn bán thu lợi nhiều nhất, nhưng không phải vì thế mà đánh đồng tất cả họ với nhau. Phần lớn các doanh nghiệp luôn coi uy tín là mục tiêu hàng đầu, điều quan trọng nhất là bản thân người tiêu dùng phải sáng suốt để chọn lựa để mua được những món hàng tốt nhất và giá cả hợp lý nhất.Đứng trước những băn khoăn ở trên của người tiêu dùng Lộc Tân Cương xin gửi đến quý khách hàng một số thông tin như sau:Không tăng giá: Chúng tôi sẽ không tăng giá bất cứ sản phẩm nào. Giá tất cả các mặt hàng trà Tân Cương Thái Nguyên của Lộc Tân Cương sẽ được giữ nguyên như giá đã công bố trên website.Chất lượng sản phẩm không thay đổi. Cùng với việc không tăng giá, chất lượng sản phẩm sẽ được giữ vững. Sản phẩm của Lộc Tân Cương luôn giữ được hương vị của trà Thái Nguyên ngon.Đảm bảo quyền lợi cho khách hàng: Tất cả những ưu đãi dành cho khách hàng sẽ được  giữ nguyên, chúng tôi luôn mong muốn mang những điều tốt đẹp nhất đến với khách hàng. Với những thông tin ở trên, mong rằng quý khách hàng có thể yên tâm mua trà Thái Nguyên ngon để cùng gia đình, bạn bè đón Tết.  ...
    Xem chi tiết..
  8. Văn Hóa Uống Trà Và Các Loại Trà Của Các Nước Trên Thế Giới

    Yêu thích: 0Lượt xem: 907Ngày đăng: 21-11-2014 10:49:45
    Văn Hóa Uống Trà Và Các Loại Trà Của Các Nước Trên Thế Giới
    Uống trà có thể được xem như một thói quen, hoặc được nâng lên thành một nét văn hóa ở một số quốc gia.  Tùy từng điều kiện tự nhiên, lối sống mà cách uống trà và loại trà ưa chuộng ở mỗi quốc gia, mỗi vùng lại khác nhau. Có thể cầu kì như trà đạo của Nhật Bản,hoa mĩ như trà Pháp của Trung Hoa hay chỉ là thói quen như trà chiều của người Anh, trà Thái Nguyên của Việt NamTrà Rooibos, Nam PhiĐặt chân đến Nam Phi và hỏi về trà người ta sẽ mời bạn ngay một tách Rooibos nóng hổi.  Rooibos vốn không phải là trà mà nó là tên của một loại thảo dược nhưng ngày nay Rooibos đã thực sự trở thành một loại trà bởi nó là thức uống quen thuộc hàng ngày của người Nam Phi.Rooibos còn có tên gọi khác là hồng trà bởi màu nước đỏ đặc trưng. Loại trà này là thức uống vô cùng có lợi cho sức khỏe và được rất nhiều người trên thế giới ưa chuộng.Trà Earl-GrayTrà Earl- Gray hay còn được gọi là trà bá tước Gray chính là loại trà được người Anh ưa chuộng nhất. Trà bá tước Gray chính là hỗn hợp giữa trà đen truyền thống và tinh dầu quả bergamot( một quả lai giữa cam và chanh).Anh được xem là một trong những quốc gia uống trà nhiều nhất trên thế giới, họ có thể uống 5 lần trong một ngày và quy định hẳn một khoảng thời gian nhất định vào buổi chiều để uống trà, gọi là trà chiều.Trà Thái Nguyên- Việt NamThái Nguyên được xem như vùng trồng trà nổi tiếng và ngon nhất ở Việt Nam, đặc biệt là trà ở vùng Tân Cương. Trà Thái Nguyên được biết đến với hương cốm non đặc trưng và vị “ tiền chát, hậu ngọt”  không thể lẫn vào bất cứ đâu được. Trà Thái Nguyên thường được chế biến bằng phương pháp thủ công nên hương vị của trà là vị “thuần khiết”, rất mộc của trà, không lẫn bất cứ hương vị nào khác. Loại trà này có cánh mỏng nhỏ, chỉ to hơn đầu tăm và có màu xanh hơi mốc. Trà Tân Cương Thái Nguyên được chia ra nhiều loại như: trà móc câu, trà nõn tôm...vv , trà Thái Nguyên được rất nhiều người ưa chuộng và được xem như thức uống phổ biến ở Việt Nam.Trà Sweet tea: MỹNgười Mỹ thích uống đồ ngọt, thói quen này áp dụng luôn với trà. Họ chủ yếu uống trà ngọt và cho thêm chút đá, hay syrup và bột soda. Trà ngọt là hỗn hợp giữa đường, nước nóng và thêm một ít trà đen.Theo nghiên cứu thì thị trấn Summerville thuộc bang Bắc Carolina chính là quê hương của trà ngọt. Người Mỹ coi trà là thức uống quen thuộc và thông dụng, và tiêu thụ không kém gì cafe.Mat-cha: Nhật BảnMat-cha của Nhật Bản là một loại trà đặc biệt của Nhật Bản. Mat-cha xuất phát từ trà xanh nhưng được trồng dưới lớp ni-lon nông nghiệp chuyên nghiệp, tránh ánh nắng mặt trời . Bước này làm tăng hàm lượng diệp lục của lá cây và khiến chúng có màu xanh đậm, điều này tạo nên sự khác biệt của mat-cha.Sau khi thu hoạch,lá trà được làm ẩm và sấy khô, sau đó loại bỏ phần cuống lá và gân lá, sau đó được nghiền nát bằng cối đá để tạo được độ mịn và màu sắc đẹp. Mat-cha khi kết hợp với nước nóng sẽ tạo nên chất lỏng sủi bọt, cũng giống như trà Thái Nguyên của Việt Nam, mat-cha rất được người bản xứ ưa chuộng, ngoài ra nó còn được sử dụng trong ngành thực phẩm để chế biến kem, bánh..Trà ô-long: Trung QuốcÔ-long được sử dụng phổ biến ở Trung Quốc. Loại trà này có hương thơm nhẹ nhàng, dễ chịu. Hình dáng của trà ô-long cũng rất đặc biệt, được vo thành những viên tròn nhỏ hơn đầu ngón tay. Hương vị của ô-long chủ yếu được hình thành trong quá trình lên men.Trà ô-long dễ chinh phục người thưởng trà bởi loại trà này rất dễ uống. Ô-long đã vượt ra khỏi biên giới Trung Quốc và được nhiều người thưởng trà trên thế giới yêu thích.    ...
    Xem chi tiết..
  9. Trà Thái Nguyên Và Hành Trình Cuộc Đời Của Con Người

    Yêu thích: 0Lượt xem: 587Ngày đăng: 18-11-2014 09:53:32
    Trà Thái Nguyên Và Hành Trình Cuộc Đời Của Con Người
    Đối với phần lớn người Việt, trà Bắc Thái Nguyên không đơn thuần chỉ là thức uống. Nó còn là cho một nét văn hóa bởi đó không chỉ là thức uống để nhâm nhi, thưởng thức hàng ngày mà còn xuất hiện trong những dịp quan trọng của đời người. Từ khi sinh ra cho đến khi trở về với đất mẹ, với nhiều người, trà Thái Nguyên là người bạn đồng hành và để lại dấu ấn đậm nét trong những dịp trọng đại ấy.Tuổi thơ với những dịp Lễ, TếtNgay từ khi còn nhỏ xíu, cái thủa đứa trẻ nào cũng háo hức đợi chờ để đến Tết, để được mặc đẹp, được thưởng thức những đồ ăn ngon trà đã là một món quà biếu không thể thiếu trong ngày Tết. Xuân về, người ta trao nhau những gói trà ngon, thể hiện sự biết ơn với những người lớn tuổi hay thể hiện sự tri ân với những người đã giúp đỡ mình. Trà Bắc Thái Nguyên cũng trở thành đồ uống dùng để tiếp đãi khách, để người người nhà nhà sum vầy tụ họp để kể chuyện năm cũ đã qua và bàn bạc chuyện của năm mới. Những lúc như vậy, trà làm con người gần gũi và thân tình hơn.Đến những dịp trọng đại của đời người như cưới hỏiTrà Thái Nguyên xuất hiện trong dịp lễ quan trọng như cưới, hỏiCưới xin không thể nào không có trà. Trà Bắc Thái Nguyên là món quà không thể thiếu để làm đồ sính lễ nhà trai trao cho nhà gái.  Cùng với rượu, trầu cau, trà là thứ bắt buộc phải có, đặc biệt là ở miền Bắc. Trà còn trở thành thức uống để nhâm nhi, để tiếp đãi, bạn bè, những người lớn tuổi hai bên. “ Chén trà mở đầu câu chuyện” cũng là vì thế. Người ta vừa thưởng trà, vừa cùng nhau trò chuyện và chúc phúc cho gia chủ, tình làng nghĩa xóm cũng vì thế mà thêm bền chặt hơn.Những dịp quan trọng như đám tiệc, đám giỗ, mừng nhà....Vẫn là trà. Người ta có thể quên nhiều thứ nhưng trà thì nhất định không. Anh em bạn bè lâu ngày gặp nhau xôm tụ bên ấm trà Thái Nguyên ngon để hỏi han, để tâm tình. Trà là thức uống để mời khách và sau bữa cơm, người ta không vội vã ra về mà nán lại, để hàn huyên, để thưởng thức chén trà. Mọi khoảng cách dường như được thu ngắn lại, thân tình và ấm áp hơn.Trà Bắc Thái Nguyên trở thành một phần quan trọng của đời ngườiVà ngay cả đám hiếu, trà cũng trở thành một thứ không thể thiếu tràTrải qua suốt hành trình của cuộc đời, trà đồng hành như một người bạn thủy chung, son sắc. Cho tận đến khi con người trở về với đất mẹ trà vẫn là thứ không thể thiếu. Đám hiếu, trà trầm mặc như san sẻ nỗi niềm riêng, như muốn thay lời động viên an ủi. Trà thay lời cảm tạ, báo đáp ân tình của người nhà dành cho những người đến thăm hỏi. Không ồn ào, không bóng bẩy, trà khi ấy giúp con người trở lên nhẹ nhàng, tình người trở lên gần gũi hơn.Trà Bắc Thái Nguyên ngon như một câu chuyện dài, câu chuyện kể về cuộc đời con người. Câu chuyện ấy gần gũi và thân quen đến độ ai soi vào đó cũng thấy hình ảnh của chính mình. Tin rằng câu chuyện về trà sẽ được kể mãi, như cuộc đời của mỗi con người, từ thế hệ này đến thế hệ khác.  ...
    Xem chi tiết..
  10. Trà Tân Cương Thái Nguyên Trở Thành Loại Trà Số 1 Như Thế Nào?

    Yêu thích: 0Lượt xem: 603Ngày đăng: 14-11-2014 14:42:22
    Trà Tân Cương Thái Nguyên Trở Thành Loại Trà Số 1 Như Thế Nào?
    Trà Tân Cương Thái Nguyên Trở Thành Loại Trà Số 1 Như Thế Nào?Trà là thức uống quen thuộc, không phân biệt đẳng cấp. Có lúc trà cao sang quyền quý, khi gần gũi thân quen, đôi lúc lại giản dị mà trầm lắng. Mỗi vùng miền có một loại trà khác nhau, với những đặc điểm khác nhau. Từ màu nước xanh biếc của trà cổ thụ Hà Giang, đến mùi thơm nhẹ nhàng mà đầy say mê của trà ô-long ở  Bảo Lộc- Lâm Đồng. Có thử qua hết các loại trà mới thấy được mỗi loại lại có một nét riêng, quyến rũ người thưởng trà. Nổi bật trong số các loại trà và được giới sành trà nhắc đến nhiều nhất là  đặc sản trà Tân Cương Thái Nguyên.Có nhiều cách để người ta lý giải tại sao trà Tân Cương Thái Nguyên lại giành được vị trí quan trọng đến vậy  trong lòng người yêu trà. Do chất đất, do khí hậu, nguồn nước, hay do bàn tay chăm sóc của con người mà trà Tân Cương Thái Nguyên có được cái hương vị thơm ngon lạ lùng đến vậy.  Người sành trà thường quan tâm đến các yếu tố như hương vị, màu nước, cánh trà...và không biết ngẫu nhiên hay cố ý mà tất thảy các đặc điểm của trà Tân Cương đều làm hài lòng người thưởng thức. Không phải là màu nước vàng mật ong thông thường mà là vàng nghiêng xanh bắt mắt. Ấm trà ngon mới pha sẽ thấy ngào ngạt hương cốm non, thảo mai cây cỏ, mới ngửi thôi đã thấy dễ chịu, thoải mái vô cùng.Thiên nhiên góp phần làm cho trà Tân Cương trở thành loại trà số 1Người sành trà, một khi đã bị màu nước và hương thơm của trà ngon chinh phục sẽ tự động muốn thưởng thức ngay cái vị trà sóng sánh kia. Cái thú vị ở chỗ trà Tân Cương Thái Nguyên có cái vị ngọt rất sâu. Trà ngon, nhiều lúc uống xong một lúc lâu rồi vẫn thấy vị ngọt còn lưu lại thật sâu, dù có uống 2, 3 lần nước lọc vẫn thấy cái vị ngòn ngọt của trà còn vấn vương trong cổ họng. Cái vị hậu ngọt sâu ấy, người mê trà dẫu có cất công đi tìm thế nào chăng nữa cũng tìm không ra được ở bất cứ loại trà nào khác .Cái hương vị của trà ngon chinh phục người thưởng thức đã đành, ngay cả cánh trà chưa pha cũng làm hài lòng người khó tính. Nghệ nhân làm trà có bí quyết riêng thế nào không ai rõ, chỉ biết rằng trà mới sao cứ bện chặt, xoăn tít lại với nhau không rời. Cánh trà cũng vì thế mà nhỏ hơn các loại trà khác.Quan sát kĩ, trà có màu xanh hơi mốc rất đặc trưng. Càng thú vị ở chỗ, trà Tân Cương Thái Nguyên không chỉ có vị ngot sâu làm nét riêng mà còn có vị ngầy ngậy, bùi bùi tựa như búp non mới hái. Thật khó để lý giải tại sao trà đã qua chế biến rồi nhưng cái vị bùi bùi ấy vẫn được giữ lại, không bị độ nóng của lửa hay quá trình đánh hương cho trà làm mất đi. Điều này, có lẽ chỉ những người trực tiếp làm trà mới hiểu rõ,còn chúng ta, những người mê trà thì chỉ việc hưởng thụ cái may mắn ấy, cái may mắn được thưởng thức vị ngon đậm đà của loại trà thuần Việt ấy.Sự khác biệt của trà Tân Cương đã chinh phục được những người thưởng tràThay vì cứ mải mê lý giải tại sao trà Tân Cương Thái Nguyên ngon đến vậy thì chi bằng hãy hưởng thụ cảm giác sảng khoái khi được thưởng trà. Ở một khía cạnh nào đó, người ta cho rằng học cách thưởng thức trà cũng là một cách để đón nhận cuộc sống. Phải biết chấp nhận vị chát, đợi nó qua đi thì sau đó mới nhận được thành quả là vị ngọt thơm tinh tế. Cũng như cuộc sống vậy, biết chấp nhận khó khăn cực khổ thì mới đón nhận được thành công. Trà ngon, chinh phục được nhiều người đôi khi còn là do những ý nghĩa sâu xa mà nó mang lại.Một điểm đặc biệt không làm nên vị trí số một, cái làm trà Thái Nguyên vững vàng ở vị trí số 1 trong lòng những người yêu trà là rất nhiều điểm đặc biệt . Màu nước, hương thơm, vị trà...tất cả đã trở thành nét riêng quyến rũ người thưởng trà. Nếu ai đã tự nhận mình là người sành trà mà chưa một lần thưởng thức đặc sản trà tân Cương Thái Nguyên thì quả thật là một thiếu sót lớn.    ...
    Xem chi tiết..
  11. Trà Thái Nguyên: Sự Tỉ Mỉ Làm Nên Điều Khác Biệt

    Yêu thích: 0Lượt xem: 612Ngày đăng: 01-11-2014 14:34:04
    Trà Thái Nguyên: Sự Tỉ Mỉ Làm Nên Điều Khác Biệt
    Trà Thái Nguyên: Sự Tỉ Mỉ Làm Nên Điều Khác BiệtTrà Tân Cương Thái Nguyên có hương vị đặc biệt và thơm ngon hẳn so với trà của nơi khác. Cái gì làm lên những điều đó? Bên cạnh những yếu tố được định sẵn như thời tiết, khí hậu, chất đất thì nhân tố con người chính là thứ quyết định phẩm chất của trà ngon. Có nhìn vào quy trình sản xuất của trà Thái Nguyên mới hiểu vì sao thứ thức uống này lại đặc biệt đến vậy.Có thể nói sự tỉ mẩn và kĩ lưỡng của người dân Thái Nguyên đã góp phần lớn vào việc xây dựng thương hiệu trà Tân Cương Thái Nguyên. Bao đời hộ gia đình làm trà ở Thái Nguyên người ta đã chuyền ta nhau rằng trồng trà nhớ chừa xoan ra bởi cho dù chỉ có một cây xoan”lạc” trong rừng trà thôi là cả mảnh vườn ấy mất hương vị. Hay như khi sao trà, đánh hương, chỉ cần sơ suất cho vào cành củi xoan thì coi như cả mẻ trà bỏ đi. Thế mới thấy người Thái Nguyên cẩn thận đến mức nào. Rồi khi hái trà, người ta sử dụng toàn bộ gùi tre, giỏ tre, trà mới sao đổ ra nong, nia lớn để vò chứ tuyệt đối không sử dụng các vật dụng bằng nhựa hay bao bì nilon vì nó có thể khiến trà có “mùi lạ”.Người Thái Nguyên rất tỉ mỉ  ngay cả trong khâu trồng trà Màu nước của trà ngon ăn thua là ở khả năng điều chỉnh lửa. Người làm trà lâu năm chỉ tin vào bàn tay của mình. Họ dựa vào đó để cảm nhận độ nóng và sao trà. Chỉ cần để lửa hơi lớn là trà sẽ bị “cháy”, khi pha trà nước sẽ có màu đỏ quạch chứ không xanh như vốn có nữa. Cánh trà Tân Cương cũng nhỏ hơn trà nơi khác là bởi người Thái Nguyên có kinh nghiệm “vò trà”trà , cánh trà nhìn cứ bện chặt mà xoắn xuýt lại với nhau.Mỗi gia đình lại có bí quyết đánh hương riêng nhưng sản phẩm trà Tân Cương Thái Nguyên ra đời tất thảy đều có hương cốm non thoang thoảng. Cũng là trà Thái Nguyên ấy nhưng không nơi nào có thể “sao chép” được cái hương vị cốm non thoang thoảng và hậu ngọt sâu tinh tế của trà Tân Cương, và cũng khó có nơi nào có thể làm ra cánh trà có màu xanh mốc đặc trưng như vậy.Trà Tân Cương có hương cốm non đặc trưng mà không trà nơi nào khác có đượcTrà Tân Cương ngon  như thế nào, có lẽ câu trả lời là chính bạn hãy nhâm nhi nó và đưa ra cảm nhận để có được sự lựa chọn tốt nhất. Và trên tất cả, chỉ có sự cần mẫn , chăm chỉ và tỉ mỉ của người Tân Cương mới có thể làm ra thứ đặc sản ngon đến như thế.  ...
    Xem chi tiết..