X
GIỎ HÀNG CỦA TÔI
Bạn đã đặt: 0. Tổng: 0 đ

Trà Thái Nguyên

Trà Thái Nguyên Ngon Nước Cuối Cũng Ngon

http://www.trathainguyen.org/

» 4 Vùng Trà Ngon Nhất Tại Thái Nguyên Ít Người Biết Đến

Lượt xem: 1033Ngày đăng: 2014-08-05 10:27:52

Khi các hội thi được mở ra, chúng ta mới thấy các vùng chè khác cũng có trà thái nguyên ngon không kém Trà tân cương, chẳng qua là chưa được quảng bá đúng mức để có tiếng trong lòng người yêu trà mà thôi., "Trà thái gái Tuyên" không phải bỗng dưng mà có, đơn giản là vì nó đã trở thành quen thuộc.

1. Vùng Trà Tân Cương Thái Nguyên

Khi nhắc đến Tân Cương người ta thường nghĩ ngay tới xã Tân Cương thuộc thành phố Thái Nguyên, Tuy nhiên trên chỉ dẫn địa lý về trà, Tân Cương được định nghĩa bao gồm 3 xã lân cận là Xã Tân Cương, Xã Phúc Xuân và xã Phúc Trìu. Tổng diện tích 3 xã là trên 48.000km2 nằm về phía tây Thành Phố Thái Nguyên. 

Chợ trà thái nguyên ngon tại xã tân cương

 

Bạn có biết yếu tố nào đã giúp Tân Cương trở thành vùng trồng chè có chất lượng trà ngon nhất cả nước không?

- Trước hết về địa hình, đây là khu vực bán sơn địa, với các vùng đồi thấp, xen kẽ các thung lũng hẹp và khá bằng phẳng, Tân Cương được cấp nguồn nước tinh khiết từ Hồ Núi Cốc thông qua con sông tên gọi là : Sông Công. 

- Tân Cương nằm ở phía đông của dãy núi Tam Đảo Vĩnh Phúc, có độ cao trên 1.000m so với mực nước biển. và thuộc tiểu vùng khí hậu phía đông dãy núi Tam Đảo. Do vậy nhờ điều kiện này khí hậu tại vùng đất Tân Cương rất ôn hòa và ổn định, cụ thể hơn, chúng tôi có về thăm Tân Cương trong những ngày tết âm lịch, khí hậu vùng khác không có mưa, nhưng riêng Tân Cương mưa phùn đều đều, ít bị ảnh hưởng bởi biến đổi khí hậu.

- Các nhà khoa học đã nghiên cứu kỹ và chỉ ra rằng, ngoài yếu tố trồng trọt, quy trình canh tác và quy trình chế biến, yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng chè rất nhiều đó là bức xạ nhiệt, chúng ta cứ hiểu nôm na là lượng nhiệt (ánh sáng) nhận được từ mặt trời của vùng đất Tân Cương là vừa phải, không bị nắng gắt như các vùng khác, cũng không lạnh và rét hại như các vùng khác, cụ thể như sau : Tổng bức xạ nhiệt là 122,4 kcal/cm2/năm, trong đó lượng bức xạ hữu hiệu là 61,2 kcal/cm2/năm đếu thấp hơn so với vùng chè khác, và đây chính là yếu tố quyết định đến chất lượng trà thái nguyên ngon đã trở nên nổi tiếng khắp cả nước.

 

2. Vùng Chè Trại Cài, Minh Lập Huyện Đồng Hỷ

Trại Cài là một khu vực trồng cây chè khá nổi tiếng tại thái nguyên, bản thân trà Trại Cái Thái Nguyên cũng có mang đầy đủ dư vị rất riêng mà chỉ Thái Nguyên mới có, vẫn là vị chát dịu, hương cốm thoang thoảng ngất ngây lòng người, vẫn là nước xanh vàng óng...và để phân biệt được trà Trại Cài với trà thái nguyên ngon ở các vùng khác có lẽ chỉ có người sành trà lắm mới phân biệt nổi, với người thường, nếu các nghệ nhận vùng này không nói ra thì bạn khó mà biết được.

Hiện nay,toàn xã Trại Cài - Minh Lập có trên 460 ha chè canh tác, chủ yếu giống chè trung du. Sản lượng chè búp tươi đạt khoảng 4.200 tấn chè búp tươi/năm.

Trà thái nguyên ngon tại Trại Cài Đồng Hỷ

Trà thái nguyên ngon tại Trại Cài Đồng Hỷ

 

3. Vùng Trà Thái Nguyên Ngon Tại La Bằng Huyện Đại Từ

Với Diện Tích Trên 17km2, La Bằng là một xã nằm ở phía tây Huyện Đại Từ Thái Nguyên, La Bằng cũng có tiểu khí hậu thuộc dãy nói Tam Đảo, do vậy chất lượng trà thái nguyên ngon nơi đây cũng không thua kém các vùng khác. và được xếp và vùng có chất lượng trà thái nguyên ngon đặc biệt với vị đượm và nước vàng sánh đặc trưng của thái nguyên. Hiện nay tổng diện tích chè toàn xã có gần 400ha được phân bố ở cả 10 xóm, năng suất chè bình quân đạt trên 98tạ/ha. có thành lập cả hợp tác xã, câu lạc bộ chè, tổ hợp tác chè để chủ động nguồn nguyên liệu và xúc tiến thị trường.

Nếu bạn có dịp về thăm vùng đất chè La Bằng hãy chú ý các thông tin sau nhé : Chè La Bằng mới tạo được thương hiệu từ khoảng năm 2006 trở lại, trên khu đất thuộc đèo Khế, núi Ðiệng của xã hiện còn có bãi chè cổ thụ, nhiều cây có đường kính rộng tới 50 cm. Và bạn hãy đến thăm chợ chè La Bằng nhé , chợ này họp tới 12 lần trong 1 tháng, không chỉ có chè ở La Bằng mà còn có chè của nhiều nơi khác mang đến chào bán nữa.

trà thái nguyên ngon tại La Bằng

Trà thái nguyên ngon tại La Bằng

4. Vùng chè Tức Tranh, Vô Tranh, Phú Đô (Phú Lương)

Đi theo quốc lộ 3, lên phía tỉnh Bắc Kạn bạn sẽ gặp vùng trồng chè này, hiện tại Vô Tranh có 650ha đất tự nhiên trồng chè, nhằm tiếp tục phát huy sức mạnh của cây chè và làm thương hiệu để phát triển kinh tế, xã đã hướng dẫn cho hơn 700 hộ dân đăng ký và gửi mẫu sản phẩm đi kiểm nghiệm chất lượng. Song song với các hoạt động xúc tiến thương mại và các hội nghị, tới ngày 23/2/2013 Cục sở hữu trí tuệ - Bộ Khoa học và Công nghệ đã cấp giấy chứng nhận nhãn hiệu chè Vô Tranh.

Tân Cương có thể nói là cái nôi của trà thái nguyên ngon. Tuy nhiên sản lượng không nhiều bằng các vùng khác, các vùng chè kể trên đều có đủ các yếu tố thiên thời địa lợi để trở thành vùng chè nổi tiếng trong cả nước, đáp ứng được nhu cầu xuất khẩu và thị trường trong nước.

         

Lộc Tân Cương chuyên cung cấp những sản phẩm trà Thái Nguyên thượng hạng được làm ra theo phương pháp thủ công truyền thống nhiều đời dể lại, chính vì vậy khi bạn thưởng thức trà của Lộc Tân Cương bạn sẽ cảm nhận hết hương vị truyền thống và hương vị thật của trà.Chúng tôi luôn có dịch vụ tốt nhất dành cho bạn.

1. Sẵn sàng mang trà cho khách hàng thử miễn phí tận nhà.
2. Giao hàng tận nơi miễn phí trong nội thành Tp Thái Nguyên, Hà Nội và Tp.HCM .
3. Tư vấn về cách chọn loại trà thái nguyên hợp với khẩu vị, chọn quà biếu, tư vấn cách bảo quản.

 

Thông tin tư vấn:

CÔNG TY TNHH LỘC TÂN CƯƠNG

ĐC: Xóm Nam Hưng, Tân Cương, TP Thái Nguyên.

VPHCM: 52A đường Thanh Đa, phường 27, quận Bình Thạnh ( đối diện nhà nghỉ - khách sạn công đoàn thanh đa)

ĐT: (08) 6685 9202  - Hotline: 0933 86 25 89 

Email: loctancuong@gmail.com

Website: trathainguyen.org

 

BÀI VIẾT CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM
Các ý Kiến cảm nhận của bạn đọc
Ý Kiến cảm nhận của bạn
Hãy nhập tất cả các ô nhập liệu